Olá! Meu nome é Ellen Gouveia Chaves, sou Arquiteta, Chef e Professora de culinária.

 

Me Apaixonei pela arte da gastronomia e junto com a Nutricionista e Chef Lilian Chaves Coelho, criamos cursos de culinária focados em uma alimentação saudável, sempre valorizando os ingredientes naturais e frescos.

 

Criamos um Projeto de Educação Nutricional para crianças que tem  dificuldades em se alimentar com dinâmicas e degustações de alimentos saudáveis, trabalhando sempre o olfato, paladar e tato das crianças. 

 

Somos responsáveis pelo Projeto Mais vida! Menos peso!, uma nova proposta de emagrecimento e mudanças de hábitos com muita motivação e com vários profissionais envolvidos.